Παρά την μικρή μείωση του πληθωρισμού στο 7% τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ δείχνουν ότι η ακρίβεια σε τρόφιμα και είδη πρώτης ανάγκης συνεχίζει να καλπάζει ανεξέλεγκτη

Καυτές παραμένουν οι τιμές στα τρόφιμα και στα είδη πρώτης ανάγκης, τη στιγμή που ο Γενικός Δείκτης Πληθωρισμού στην Ελλάδα τον Ιανουάριο 2023 διαμορφώθηκε σε 7%, σημειώνοντας μικρή μείωση εν συγκρίσει με έναν μήνα νωρίτερα, τον Δεκέμβριο του 2022. Αντίθετα, οι τιμές σε βασικά είδη διατροφής παρουσίασαν αύξηση 1,1%.
Πιο συγκεκριμένα, η ακρίβεια καλπάζει παρά τη μείωση 22,8% που σημειώθηκε σε ένδυση και υπόδηση, λόγω των γενικών χειμερινών εκπτώσεων και 0,4% στην ομάδα Διαρκή αγαθά-Είδη νοικοκυριού και υπηρεσίες.
Αντίθετα, σύμφωνα πάντα με την ΕΛΣΤΑΤ, αύξηση 1,1% σημείωσαν τα προϊόντα στην ομάδα Διατροφή και μη αλκοολούχα ποτά, λόγω αύξησης κυρίως των τιμών σε: ψωμί, πίτσες και πίτες, μοσχάρι, αλλαντικά, νωπά ψάρια, τυριά, αυγά, έλαια και λίπη, νωπά λαχανικά, λαχανικά διατηρημένα ή επεξεργασμένα, ζάχαρη σοκολάτες-γλυκά-παγωτά, σάλτσες-καρυκεύματα. Μέρος της αύξησης αυτής αντισταθμίστηκε από τη μείωση κυρίως των τιμών σε: δημητριακά για πρωινό, νωπά φρούτα.
Επίσης, 1,3% σε Αλκοολούχα ποτά και καπνό, λόγω αύξησης κυρίως των τιμών στα αλκοολούχα ποτά (μη σερβιριζόμενα) και 1,9% στην ομάδα Στέγαση, λόγω αύξησης κυρίως των τιμών σε: ενοίκια κατοικιών, ηλεκτρισμό, φυσικό αέριο, πετρέλαιο θέρμανσης. Μέρος της αύξησης αυτής αντισταθμίστηκε από τη μείωση κυρίως των τιμών στα δημοτικά τέλη.
Ακόμα, καταγράφηκε αύξηση, 0,2% στις Μεταφορές, λόγω αύξησης κυρίως των τιμών στα εισιτήρια μεταφοράς επιβατών με αεροπλάνο. Μέρος της αύξησης αυτής αντισταθμίστηκε από τη μείωση κυρίως των τιμών στο πετρέλαιο κίνησης και 0,6% στην ομάδα Ξενοδοχεία-Καφέ-Εστιατόρια, λόγω αύξησης κυρίως των τιμών στα εστιατόρια – ζαχαροπλαστείακαφενεία.
Τέλος, αύξηση 1,0% σημειώθηκε στην ομάδα «Άλλα αγαθά και υπηρεσίες», λόγω αύξησης κυρίως των τιμών σε: άλλα είδη ατομικής φροντίδας, ασφάλιστρα υγείας.
Υψηλά παρέμεινε ο πληθωρισμός και στις αρχές του 2023, παρόλο που επιβραδύνει, με χαμηλό όμως ρυθμό.
Σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, ο ετήσιος πληθωρισμός ανήλθε στο 7% τον Ιανουάριο από 7,2% τον Δεκέμβριο του 2022, 8,5% τον Νοέμβριο και 9,1% τον Οκτώβριο.
Ωστόσο, ο πληθωρισμός σε βασικά είδη διατροφής κατέγραψε μεγάλη άνοδο, ύψους 15,4%, σε σχέση με τον περασμένο Ιανουάριο. Για ακόμα μία φορά, «φωτιά» πήραν οι τιμές στο κρέας με 19,3% αύξηση, στο ψωμί και τα δημητριακά με 18,6%, στα γαλακτοκομικά και τα αυγά με 25% και στα έλαια με 23,1%.