Ένα νέο τρόπο έχουν βρει επιχειρηματίες επιχειρήσεων εστίασης για να εισπράττουν από τους πελάτες τους τον ΦΠΑ και να μην τον αποδίδουν στην εφορία, καθώς στις παραγγελίες, που λαμβάνουν μέσω των γνωστών πλατφορμών delivery, δεν έκοβαν αποδείξεις.